玉米水分測試方案

發表時間:2019-08-29 14:04

玉米水分測定儀

水分儀品牌:米德    型號:QL-610系列   測試品:晾曬后的玉米

測試目的:秋收的季節到來,糧食的儲存運輸也迎來了高峰期,在這個過程中糧食的水分含量不僅對于其保質期有很大的影響,也關系著買賣雙方的經濟效益,如果糧食水分含量過高,在充分干燥后重量差距過大會使買方蒙受不小的損失,所以測量糧食的水分是必要的一道檢測手續,今天我們將測試市場上購買的新鮮玉米晾曬一周后的水分含量。

  1. 開箱取出水分儀主機,配件包括砝碼、支架、樣品盤、防風盤、電源線等;

  2. 將防風盤、支架、樣品盤一一裝好,接通電源,按下開機鍵,顯示屏進入開機界面,首先按去皮鍵減去樣品盤重量,后將100g砝碼放入托盤進行校準;

  3. 將玉米一粒粒掰開,放入攪拌機中進行攪拌,充分攪拌成玉米面后,用實驗勺取365g玉米面均勻鋪在樣品盤上,設置好合適的溫度后蓋下上蓋,按下“START”鍵開始測試;蜂鳴兩聲后,儀器自動停機,測試結束,可在液晶顯示屏查看測試后玉米面的水含量為47.02%;

  1. 復位儀器,待儀器冷卻至40℃以下后,再取4g左右玉米面均勻鋪在樣品盤上,重復上述測試步驟;測試結束后得出第二組數據,顯示樣品的水分含量為46.95%;數據基本相同誤差僅為0.07%,表示測試結果可靠,可重復性好。

玉米面初始質量(g)測試溫度(℃)水含量(%)
第一次4.36510547.02
第二次4.52710546.95

注意事項

  • 儀器使用過程中會產生高溫,所以測試過程中不要在儀器周圍放置易燃易爆物;

  • 測試糧食產品時最好將產品攪碎,再進行測試,保證測試出的水分含量的準確性;

  • 水分測定儀為精密儀器,測試過程中應避免倚靠按壓擺放儀器的臺面,避免影響測試結果;

  • 測試后儀器還處于高溫中,清理部件時要小心謹慎,防止燙傷。



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